Я не согласен. Думаю, столовая в доме 18 была построена в комплексе с Домом быта в доме 16 в начале 70-х.

1. Согласно Вашей заметке в 1972 г. при столовой уже была кулинария, а дом 18/1 слишком маленький, чтобы вместить сразу 3 объекта: бакалейный магазин (мы говорили - молочный), столовую и кулинарию. Тем более, что столовая - это не кафе-закусочная. Там желательно иметь полноценную кухню.
2. По спутниковому снимку 1976 г. дом 18 уже существует, причем он был явно специально построен для столовой (а дома 18/2 еще нет).

Что интересно: фонтана, который я видел в 1984 г. на снимках 1976 и 1979 гг. перед домом 18 не видно. Вместо него 2 газон. Фонтана перед Юностью тоже, кстати, не видно. Я то думал, что фонтаны тогда были частью холодильного оборудования, поэтому должны были строиться одновременно со зданием.