НОВОСИБИРСК в фотозагадках. Краеведческий форум - история Новосибирска, его настоящее и будущее

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Техникум общественного питания (Геодезическая, 15)

Сообщений 1 страница 47 из 47

1

http://i70.fastpic.ru/thumb/2015/0620/9c/2e47808333f4c00d4be9f328f3695f9c.jpeg

Размер, к сожалению, только такой ((

Отредактировано Андрей Степанов (22-06-2015 16:35:00)

0

2

Левый берег

0

3

ДК имени Ефремова (ул. Мира, 14) ?

Отредактировано Александр77 (22-06-2015 14:29:01)

0

4

Можно сравнить

http://i71.fastpic.ru/big/2015/0622/ae/87dc175ea5aea0ab0d3000899b1e25ae.jpg

0

5

Вопрос оказался не так прост :) Это не ДК Затон, не ДК г.Обь и не дк Обьгэс

Отредактировано Александр77 (22-06-2015 14:47:53)

0

6

Александр77 написал(а):

Вопрос оказался не так прост

Вопрос в общем-то прост, но задан с инквизиторской изощрённостью :-)

0

7

Ну, я извинился за инквизиторские наклонности ))

На "полной" фотографии, в основном, ненужные никому люди и подсказки.
А так - чистый эксперимент.

0

8

Геодезическая, 13.

0

9

Можно сравнить ))

http://i69.fastpic.ru/thumb/2015/0622/7a/a511d2662204b880430a6186a02eb37a.jpeg

0

10

Ну ошибся малость)) Геодезическая, 15

Отредактировано brombenzol (22-06-2015 16:10:43)

+1

11

Бинго!
Техникум общественного питания (старое название)

0

12

А вот внутри этого самого техникума. 1982 год. Девчонки на практическом занятии на первом этаже. Чего то готовят (уже и не вспомню, что именно)
http://i71.fastpic.ru/big/2015/0622/4d/439e87f83d2640b9a02c7f9aac0b544d.jpg

Отредактировано Ромуальдович (22-06-2015 20:14:06)

+2

13

удивляет, что такое роскошное здание построили  для техникума. Первые корпуса НЭТИ ака общежития 1,3 весьма скромней. И шефов вроде не было в виде крупного завода. Хотя у техникума Покрышкина были шефы, а все равно
http://images.vfl.ru/ii/1609006837/6b7337e6/32781801_s.jpg

0

14

Александр77 написал(а):

удивляет, что такое роскошное здание построили  для техникума.

Что же там роскошного? Фальшивые колонны на входе?

Отредактировано Ромуальдович (22-06-2015 21:22:49)

0

15

еще вход с гербом, отодвинуто от линии улицы, чтобы газон радовал перед входом.

Может, потому что персонал для ресторанов. Или отголоски

После революции, в первые годы Советской власти правительство поставило своей цель освободить женщин от "кухонного рабства", объявив настоящую "войну" плиткам и примусам. В новых домах в популярном стиле "конструктивизм", кухни предусмотрены не были. Зато во всех городах были открыты просторные и светлые фабрики-кухни, призванные навсегда разрешить проблему питания по месту жительства. Мощная продуктовая фабрика была в состоянии готовить до 15000 комплексных обедов в день! В столовых фабрик-кухнь впервые в Советском Союзе был применён прицип самообслуживания. В разработке технологии производственного процесса участвовали ведущие специалисты в области кулинарии.

Еще указано, что Техникум основан в 1962 году. А здание не выглядит хрущевским.

Отредактировано Александр77 (22-06-2015 21:15:17)

0

16

Александр77 написал(а):

Может, потому что персонал для ресторанов.  (Сегодня 20:15:17)

Ага, рестораны )). К примеру, в 1983 году почти всё распределение выпускников техникума пришлось на Магаданскую обл., Чукотку и Камчатку.

0

17

Здание строили во второй половине 50-х

http://i72.fastpic.ru/thumb/2015/0622/de/6c8fe5019ba6192e45f104fb84c7abde.jpeg

+3

18

Ромуальдович написал(а):

Что же там роскошного? Фальшивые колонны на входе?

Но ведь и не просто коробка.

http://i92.fastpic.ru/thumb/2018/1024/db/383314a6858b8da18bbbad4c24154ddb.jpeg

С обратной стороны

http://i92.fastpic.ru/thumb/2018/1024/aa/f11d53ebb972c5e426ff1a3292d980aa.jpeg

И зачем-то на учебном здании многочисленные балконы.

0

19

Справа (если смотреть со двора, со спортплощадки) в этом здании жилой подъезд. Возможно, слева тоже когда-то был подъезд, и остались балконы от квартир.

Отредактировано Андрей Степанов (22-06-2015 22:04:42)

0

20

http://www.peshtour.ru/images/NSK54/9may69(3)ss.jpg

http://images.vfl.ru/ii/1609006909/3b8420a0/32781808_s.jpg

Директор  Караваева Валентина Ивановна (по средине)  в мае 1969 года

+1

21

seg49 написал(а):

Директор  Караваева Валентина Ивановна (по средине)  в мае 1969 года

Вынужден поправить. Караваева Валентина Ивановна была директором Новосибирского техникума советской торговли, что на ул. Каменской 68. Это другой техникум.
Тот, про который идёт речь, раньше назывался Новосибирский техникум общественного питания (НТОП) Геодезическая 15

Отредактировано Ромуальдович (22-06-2015 22:38:44)

+1

22

Техникум на фото Славы Степанова

http://i72.fastpic.ru/big/2015/0622/9d/e054bfcefe026b89ebd7b2adadb7f39d.jpeg

А вон и балкон, с которого он снят на самой фото-загадке.

+1

23

Ромуальдович написал(а):

Вынужден поправить. Караваева Валентина Ивановна была директором Новосибирского техникума советской торговли, что на ул. Каменской 68.

  Спасибо. Теперь знаю, где работала моя родственница.

0

24

Вот ещё в том же техникуме. Начало 1982 года. Играли в "Что, где, когда"

http://images.vfl.ru/ii/1609006990/726117a0/32781820_s.jpg

+3

25

Ромуальдович написал(а):

Новосибирского техникума советской торговли, что на ул. Каменской 68

вот фотография гр № 2 вечернего отделения Новосибирского техникума советской торговли и как значится на обороте: это первый выпуск (вероятно, именно вечерников) 28 июня 1951г.http://i76.fastpic.ru/thumb/2015/1104/36/_97df391e74778082a4c4c88f8c2fa736.jpeg

0

26

Новая фотозагадка

Ещё фото из того же улова, а потом начну колоться
http://images.vfl.ru/ii/1551284833/71e5779c/25569775_s.jpg

+2

27

Техникум общественного питания (Геодезическая, 15)

+1

28

верно. прошу подверстать к теме. ВН. 13.11.1961

0

29

Кто хочет побольше узнать об истории  техникума общественного питания, пожалуйста, по ссылке: https://ok.ru/group/55826795921487  Сегодня он носит название технологический колледж питания.

+1

30

Александр Валентинович написал(а):

Кто хочет побольше узнать об истории  техникума общественного питания, пожалуйста, по ссылке: https://ok.ru/group/55826795921487  Сегодня он носит название технологический колледж питания.

К нам бы лучше с фото и рассказами :)

+1

31

Olga написал(а):

К нам бы лучше с фото и рассказами


Что же, пожалуй, начну с малого, с вырезки из "Вечёрки" от 18 августа 1977 года.

http://images.vfl.ru/ii/1615458335/ac1ca50e/33634579_m.jpg

+2

32

Когда то постигал здесь тайны кулинарного мастерства!)

Александр Валентинович написал(а):

Что же, пожалуй, начну с малого

Надеюсь увидеть что нибудь интересное...

Отредактировано Gelo p (11-03-2021 18:09:09)

+1

33

Gelo p написал(а):

Когда то постигал здесь тайны кулинарного мастерства!)


Олег, добро пожаловать в группу, где я администратором. Присоединяйся и расскажи там о себе, когда, в какой группе учился. Там и обо мне много узнаешь.
https://ok.ru/group/55826795921487

+1

34

В кабинете оборудования на перемене. 1982 г.
http://images.vfl.ru/ii/1615622972/9831e94a/33659982_m.jpg

Учёба сервировке. Тогда же.
http://images.vfl.ru/ii/1615623074/97be6ff4/33659998_m.jpg

Отредактировано Ромуальдович (13-03-2021 15:11:32)

+5

35

Ромуальдович написал(а):

В кабинете оборудования на перемене. 1982 г.


Сразу к Вам вопрос: какая группа на фото, технологов или бухгалтеров?

0

36

78 группа технологов.

+1

37

А вот вам и вопросик. Учащихся техникума общественного питания отсылали на летнюю практику по ближним и дальним весям.
Вот здесь они на летней практике в столовой. Тот же, 1982 год.
Может, угадаете, где именно?
Включив дедуктивный метод, вы молниеносно отгадаете.  https://forumstatic.ru/files/000a/1b/4d/84587.gif
Тема про это место здесь уже была.
http://images.vfl.ru/ii/1615636621/0b2581fd/33662281_m.jpg
Прошу прощения за качество. В те времена фотоплёнка 65 ед. была весьма низкой светочувствительности, а вспышки не было. Фотоаппарат "Зоркий -4 ".

Отредактировано Ромуальдович (13-03-2021 19:07:00)

+4

38

Ромуальдович написал(а):

Включив дедуктивный метод, вы молниеносно отгадаете.


Спасибо за ответ! Ну, если "молниеносно", то это столовая самого техникума. Фото неплохое, чуть "смазанное", это от того, что слишком длинная выдержка была. У меня самого с 69-го года был "Зоркий-4".

0

39

Александр Валентинович написал(а):

то это столовая самого техникума.

Нет!!!

0

40

Ромуальдович написал(а):

Нет!!!


Неужели столовка НЭТИ через проспект Маркса?

0

41

Александр Валентинович написал(а):

Неужели столовка НЭТИ через проспект Маркса?

Нет, это за городом.
Есть здесь тема про это место.

0

42

Ромуальдович написал(а):

Включив дедуктивный метод, вы молниеносно отгадаете. 
Тема про это место здесь уже была.

Не уверена, что дедукция поможет. Но вспомнить можно )) - Дом отдыха Завьяловский.

+1

43

Olga написал(а):

Не уверена, что дедукция поможет. Но вспомнить можно )) - Дом отдыха Завьяловский.

Совершенно верно!!!

0

44

Добавлю.

https://images.vfl.ru/ii/1667192490/e7d208aa/38627730.jpg

0

45

https://images.vfl.ru/ii/1671951422/b2541102/38679728_m.jpg

Случайно набрёл на "Вечёрку", в которой упомянут техникум, оконченный мной еще до призыва в армию.
В то время техникум готовил бухгалтеров, технологов и механиков по оборудованию.
В заметке упомянута директор столовой № 5 Евгения Федоровна Перевалова.
Прекрасно знал её, так как сам в середине 70-х работал в ДорУРСе на шестом этаже Управления Зап.Сиб.ж.д. на ул. Урицкого, 39.
Как инженер-механик технического отдела, курировал, в том числе, и обеспечение данной столовой необходимым холодильным и
технологическим оборудованием. Вход в столовую, расположенную на первом этаже в левом от входа крыле здания, был по пропускам.

https://images.vfl.ru/ii/1671953660/1771f268/38679730_m.jpg

Спустя годы, перед окнами столовой появились весёлые фонтанчики, радующие глаз прохожих.

+1

46

Добавлю.

https://e.radikal.host/2023/07/19/FONT.jpg

+1

47

Александр Валентинович
Гуревич - помню. Преподавала технологию. А сын её эстетику преподавал.

+1